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해리단길 일본라멘, 나가하마만게츠  |  맛슐랭 2021-08-18 16:59:00
작성자   A4 조회  150   |   추천  1
분류 1 해운대구 분류 2 세계음식 전화번호 전화 0507-1303-0886
이용시간 공휴일 11:30~21:00
주소 부산광역시 해운대구 우동1로 57
점수 ★★★★ 4

 

 

 

<미리보기>

 

해리단길에 해장할게 뭐가 없나 찾아가 라멘집이 보여서 가게됐어요!

유명하다고는 했는데 모 그래도 얼마나 유명하겠어~ 라는 안일한 생각을 가지고 비를 뚫고 휘적휘적 갔어요

 

그런데 웬걸

여기 오픈시간이 11시 30분이었는데 저희가 한 11시 좀 넘어서 도착해서 에잉 그냥 주변 훅 훑어야지 할랬는데

이미 앞에 있는 테이블링에 2분이 계시네...?? 혹시 모르니 우리도 예약 해두자! 해서 했는데

 

오픈하자마자 연락와서 가게로 다시 갔는데 그냥 아주 문전성시 그 자체

비가 많이 왔는데도 북적북적 오픈과 동시에 웨이팅 10팀 이상은 되어 보였어요

 

그렇다 우리는 승자였다!!!

 

 

입구 들어가자마자 키오스크로 주문과 결제를 해야합니다

 

 

자리를 소중히 여기며 자리에 앉았는데 긴 머리라 머리끈 주시는 이 섬세한 센스..★

 

 

앉아서 보이는 내부 풍경입니다

 

 

 

전체적으로 다찌테이블로 구성되어 있고 자리가 많지 않아서 더 웨이팅이 많은 것 같아요

그래도 회전율은 빠른거 같았어요!

 

 

페퍼

 

 

이게 아마 갓 무침

 

 

으깨먹는 마늘!

 

 

메뉴판입니다

 

 

 

 

 

교자입니다!

아주 바삭하면서 촉촉하면서 베리 굿~~

 

 

기다리고 기다리던 라멘입니다

 

일단 국물이 진짜 진해요

약간 저한테 간은 셋지만 국물이 진국인게 느껴졌고 맛있었어요

 

역시 웨이팅 맛집은 이유가 있습니다 허허

 

 

 

여기 디저트로 수제 크림치즈 주는데

아 달달하고 쫀득하니 아주 맛있었어요

입가심으로 굿!!!!

 

 

 

 

오 좋당

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